Рабочая поездка в : иволгинский фермеры развивают производство молока и возвращают к жизни заброшенные поля
08:13 07.06.2025 16+
Рабочая поездка в : иволгинский фермеры развивают производство молока и возвращают к жизни заброшенные поля
Команда агропромышленного комплекса во главе с провела рабочий визит в Иволгинский район, где особое внимание уделяется развитию молочного животноводства и овощеводства.
Так, в селе Иволгинск, на улице Ветлечебницы, сформировался так называемый в народе «Иволгинский молочный кластер», объединяющий порядка 11 фермерских хозяйств. Инициатором движения стала семья, которая на собственном примере доказала, что разведение крупного рогатого скота и производство молока – перспективное и прибыльное дело. Их успех вдохновил соседей, и теперь целая улица, а также близлежащие территории активно занимаются молочным животноводством.
Так, одним из представителей «кластера» стал Эрдэм Дылыков. В 2023 году, вдохновленный успехами соседей, он смог защитить свой бизнес-план и выиграть грант «Агростартап». В том году Минсельхоз поддержал еще четверых таких фермеров в Иволгинском районе, благодаря чему стартовые инвестиции позволили фермерам укрепить свои хозяйства и нарастить производственные мощности.
Фермеры поставляют сырье в ООО «Молоко Бурятии», а также производят собственную продукцию – сметану и сливки, которые реализуются в магазинах Улан-Удэ и соседних районов. В планах – создание бренда «Иволгинские сливки». Для дальнейшего роста фермерам дана рекомендация объединиться в СПОК, что позволит получать более существенную государственную поддержку.
Важным фактором высоких удоев является качественное кормление. Например, фермер Булат Доржиев, представитель «Иволгинского молочного кластера», в этом году впервые посеял люцерну – ценную кормовую культуру, повышающую продуктивность коров. Это многолетнее растение позволит в течение 10 лет получать два укоса за сезон, обеспечивая хозяйство питательным кормом.
Иволгинский район славится не только молоком, но и овощами. Первым, кого посетила делегация, стал Олег Пак – опытный овощевод. Сейчас его работники высаживают рассаду капусты, готовятся к посеву свеклы. Для увеличения объемов производства фермер дает возможность подработать школьникам: например, Антон и Арсалан, перешедшие в 7 класс, помогают на поле, зарабатывая при этом на компьютер.
В хозяйстве Олега Пака налажена система полива, а также идет строительство весенне-летних теплиц для расширения ассортимента.
Еще одним ярким представителем местного овощеводства является Дмитрий Вихрев – агроном по образованию. Его арбузы уже стали брендом Иволгинского района, но фермер выращивает и другие культуры: под овощи у него занято 15 га, а под картофель – 25 га. Как и у Пака, в хозяйстве Вихрева функционирует оросительная система, что необходимо для овощных культур.
Администрация Иволгинского района активно работает над вовлечением неиспользуемых земель в работу. Начав с южной части района, власти уже приняли в собственность 900 га земель. Опираясь на результаты Агрохимслужбы, качественные в сельскохозяйственном отношении земли район передает фермерам.
️Один из примеров эффективного использования таких земель – хозяйство Анатолия Русина, который в 2022 году поднял залежные поля и теперь производит корма на продажу. Вся семья вовлечена в работу: жена ведет документацию, а сын-десятиклассник помогает отцу с техникой. Сам Анатолий пришел в фермерство из дорожной отрасли, начав со старой, но надежной техники, в этом году впервые подал заявку на субсидии Минсельхозпрода.
Аналогичный путь прошел Павел Поспелов, который также в 2022 году распахал заброшенные земли. Ему помогают двое сыновей, что позволяет эффективно масштабировать производство.
С 1 марта 2025 года вступил в силу закон, упрощающий изъятие неиспользуемых сельхозугодий без суда – достаточно трехлетней фиксации нецелевого использования. Это ускорит процесс возврата земель в сельхозоборот.
В Иволгинском районе расположен БурНИИСХ, который в этом году завершает посевную. Организация в этом году обрабатывает 85 га чистых паров (вся доступная площадь) и впервые за много лет ввела в оборот 71 га залежных земель. Несмотря на устаревшую технику, посевная проводится силами опытных механизаторов и при поддержке местных фермеров. Ранее руководство института провело совещание, по итогам которого пообещало модернизировать техническую базу.
«Иволгинский район показывает отличные результаты: фермеры эффективно развивают молочное животноводство и овощеводство, активно вводят в оборот заброшенные земли. Мы поддержим их инициативы – от кооперации до субсидирования. Такие хозяйства – основа устойчивого развития АПК республики», – подчеркнул министр сельского хозяйства и продовольствия Амгалан Дармаев.
В завершении рабочей поездки в администрации района была проведена встреча с главами СП и сельхозтоваропроизводителями
Минсельхозпрод в телеграм - t.me/minselhoz_03
