Требуется более 118 тонн мяса: ИМЦ провел обучение для аграриев по госзакупкам
13:17 07.04.2026 16+
Требуется более 118 тонн мяса: ИМЦ провел обучение для аграриев по госзакупкам
Информационно-методологический центр провел практический семинар для сельхозпроизводителей по участию в госзакупках и поставкам фермерской продукции в социальные учреждения.
Директор комбината школьного питания города Улан-Удэ Анна Шахова рассказала о потребностях учреждения в местной продукции. Картофель местными фермерами закрыт на 95%. При этом комбинат остро нуждается в мясе - более 118 тонн в год, а потребность закрыта лишь на 49%. Молока требуется 207 тонн, но местные поставки отсутствуют полностью. Аналогичная ситуация с яйцом куриным (722 тысячи штук) и перепелиным (110 тысяч штук). Также не хватает местных овощей: моркови (потребность закрыта на 56%), свеклы (55%), капусты (46%). Творог от местных производителей пока не поступают вовсе, а потребности в сметане из 9 тонн удовлетворены на 67%.
«Мы работаем по 223-ФЗ. Нашей целью всегда была работа с местным производителем, потому что это безопасность, качество и сроки» - отметила Анна Шахова.
Так, хотя цена на торгах несколько отличается от рыночной, это гарантированный и надежный рынок сбыта. Кроме комбината перед фермерской продукцией открытается рынок других социальных учреждений республики.
Также о своем опыте сотрудничества с комбинатом рассказали СПОК «Облепиха 03» и СПОК «Ойхан».
В свою очередь «Облепиха 03» планирует стать первым кооперативом второго уровня в Бурятии, т.е. агроагрегатором. Так, кооператив уже закупает рефрижератор и продумывает схему работы. В этом году на поддержку агроагрегаторов выделено около 4 млн рублей для компенсации расходов по закупке продукции у СПОКов.
«Мероприятие прошло в помощь нашим фермерам. Раз в квартал необходимо проводить такие встречи с успешными практиками, где наши аграрии от первого лица рассказывают и о позитивном опыте, и о трудностях. Наша масштабная цель в развитии кооперации. Гораздо проще работать, когда объединяешься» - отметил руководитель ИМЦ Батомунко Цыбиков.
