Как «Вкусная пятница» приносит прибыль фермерам Бурятии
Россельхозбанк - как опорный банк агропромышленного комплекса России помогает фермерам по всей стране настраивать быстрый сбыт свежей сельхозпродукции благодаря проекту «Вкусная пятница»: производители выезжают на предприятия, где реализуют свою продукцию среди большого количества новых покупателей.
На «Вкусной пятнице» широко представлены натуральные продукты местных сельхозтоваропроизводителей: от кисломолочной продукции, полуфабрикатов из мяса и рыбы, копченостей, колбас разных видов, хлебобулочной продукции, чая, мёда и многого другого. К проекту регулярно присоединяются новые фермеры, сейчас их число составляет 24. Задача этого года – и дальше развивать географию проекта и увеличивать количество участников «Вкусных пятниц».
- Только за шесть месяцев 2024 года бурятский филиал провел 22 таких мини-ярмарок. Их посетителями стали более 2 500 человек. За этот период бурятские фермеры реализовали на площадках проекта свою продукцию на сумму более полумиллиона рублей, - сообщил ведущий клиентский менеджер Бурятского филиала Россельхозбанка Владимир Башлеев.
Ассортимент предлагаемой продукции в этом году пополнился полуфабрикатами из мяса: буузы, пельмени, котлеты и вареники, а также выпечкой и сладостями. К примеру, «Леплю Этно-кухня» предлагает продукцию, приготовленную по уникальным рецептам кухонь разных стран: японские пельмени «Гёдзе» или корейские «Дамплинг с горбушей и капустой». И куда же без сладенького?! Меринговые рулеты, трайфлы, имбирное печенье и пряники с ручной распиской и красочными рисунками с национальным орнаментом от «Радуга вкуса». Среди новичков проекта также буузы от Бадма-Ханды Аюшеевой, полуфабрикаты от «Натурально&Аппетитно» и СПК «Тамир», сыры Федотовых, кисломолочная продукция от ИП Ардаева А.А. и сладости от «Санкейк03».
Как отмечают в бурятском филиале банка, по отзывам самих фермеров «Вкусная пятница» является бесплатной рекламой для продвижения их товара и бренда в целом, знакомит постоянных и потенциальных покупателей с приложением «Своё Родное», которое предлагает возможность приобретения этой же продукции онлайн, в нем собрано несколько тысяч предложений от фермеров республики Бурятия и других регионов России. Продукцию можно приобрести в несколько кликов и при желании заказать доставку ее домой.
Сыровар Надежда Будрина, постоянный участник «Вкусных пятниц», представляла свою продукцию на фестивале фермерской продукции "Своё", который прошел в августе-сентябре прошлого года в селе Кабанск, городах Гусиноозерск и Улан-Удэ и планирует свое участие и в этом году.
- Моя небольшая сыроварня прошлым летом работала на полную мощность. Опыт прошлых двух лет показал, что вся предлагаемая нами продукция была реализована в течение нескольких часов. Не стал исключением и прошлый год, выручка за один только день на фестивале превысила двести тысяч рублей. Особенностью прошедшего фестиваля было предложение от трех индивидуальных предпринимателей на долгосрочное сотрудничество по поставке моей продукции. Эти обстоятельства дали новый толчок для расширения бизнеса. В настоящее время я определилась с новым помещением, закупила новое оборудование и увеличиваю штат работников, - рассказывает Надежда Андреевна. – В плане у меня освоение новой для меня продукции, а именно: производство сливочного масла и йогуртов. Объем выпускаемой продукции планируем увеличить более чем в три раза без потери её качества. Огромное спасибо Россельхозбанку за эти проекты!
АО «Россельхозбанк» - основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.
