По следам фермерского фестиваля Своё. Часть 3

По следам фермерского фестиваля «Своё». Часть 3

Продолжаем делиться полезными адресами и номерами телефонов фермеров и переработчиков Бурятии, что выпускают собственную продукцию.

СПК «Газар» находится на плодородной оронгойской земле Иволгинского района, занимаются оптовыми продажами от одной тонны. Но! Если вы хотите приобрести отменные овощи: картофель, томаты, баклажаны, перцы, капусту, тыкву, свеклу, то смело направляйтесь в Иволгинский район, близ села Оронгой, на 41 км кяхтинской трассы. Вам продадут всё по оптовым ценам.

Справки по телефону: 89148302349. Торговые сети и крупные переработчики закупаются здесь целыми фурами, так что поспешите)

Сельхозкооператив «Тугнын Тала» занимается переработкой собственного мяса, у них есть одноименная ферма в Мухоршибирском районе, где разводят калмыцкий скот. Буузы, пельмени, котлеты, тефтели, фрикадельки, вареники с картофелем и зеленью (картофель тоже свой, со своего подворья), фарш (домашний, ливерный, свиной) и котлеты из горбуши – все это можно купить в фирменных точках «Тугнын Тала». Записывайте:

- рынок «Новый стимул», угловой павильон;

- Бабушкина 34б, павильон «Тугнын Тала» за ТЦ «СМИТ»;

- Борсоева 109 (мкр. Стеклозавод).

Все вопросы можно задать по телефонам: 89247515650, 89025657727

«Сыроварня Федотовых» базируется в помещениях ресторана Эмпатио Эфир на ул. Жердева, 31Д и именно их сыр входит в меню заведения. Там же можно приобрести сыры качотта, брынза, сулугуни, халуми.

Есть доставка по городу Улан-Удэ, оформить ее можно на сайте ресторана и по телефону: 89025333296.

Все твердые сыры на данный момент проданы на фестивале «Своё», но через месяц созреют сорта «Пьяная корова» (сыр выдерживается в красном вине), «Эдам» и «Чеддер».

«Байкальский пряник» уже девять лет печет вкусные медовые пряники. Купить их можно по адресу: Ленина 61, киоск возле Главпочтамта.

Предприятие принимает заказы на индивидуальные и корпоративные пряники, на них можно нанести фотопечать, любой рисунок, забавные надписи. Обращаться по телефонам: 89835322985, 89833351008

Настоящий аншлаг на фестивале «Своё» был у ларька «Боргойская баранина». Поставками настоящего боргойского мяса и самых свежих полуфабрикатов в Улан-Удэ занимается сельхозкооператив «Хамтаа». У джидинского объединения фермеров свои фермы, свой цех и свои точки продаж по району и в Улан-Удэ.

В столице Бурятии фирменный магазин находится по адресу: ул. Смолина, 54а. Там представлены полуфабрикаты из говядины, деликатесы из баранины и конечно, само мясо боргойских овец.

Работает доставка в любую точку Улан-Удэ, записывайте номера: 89516243808, 89021640464, 89503884239.

«Хамтаа» также может поставить баранину тушами и полутушами.

«Рыбный день» Прибайкальского района выпускает рыбные полуфабрикаты, соленую рыбу и рыбу холодного и горячего копчения. Есть икра и замороженная рыба.

Приобрести продукцию можно по адресам: Проспект Строителей, 72 киоск (ост. «КСК»), Революции 1905 года улица, 56а (киоск напротив ЖД вокзала), Хоринская улица, 1а/1 (возле проходной Авиазавода). Есть своя точка продаж на рынке «Крестьянский».

Фирменные киоски вы узнаете сразу по ярким синим вывескам «Рыбный день».

Справки по телефонам: 89503844886 и 89148399138.

- все обзоры доступны по этому хэштегу

Фото: Ellina Dar и Евгений Борисов