Открытие убойного пункта в Селенгинском районе: кооператив закроет потребность района в мясе

Открытие убойного пункта в Селенгинском районе: кооператив закроет потребность района в мясе

Сегодня, в рамках рабочей поездки в Селенгинский район аграрного Комитета Народного Хурала РБ с участием Амгалана Дармаева состоялось открытие убойного пункта СППК "Агролидер" в местности Крестовая падь.

Члены кооператива "Агролидер" являются ключевыми поставщиками мяса и мясной продукции в районе, в частности в организациях социальной сферы. В связи с ужесточением требований законодательства по обеспечению безопасности реализуемого мяса Приказом Минсельхоза РФ 269 от 28 февраля 2022 года, мясо, поставляемое в школы, детские сады и другие социальные организации должно выходить из убойных пунктов, соответствующим определенным требованиям.

Убойный пункт "Агролидер" в Крестовой пади представляет собой максимально автоматизированное производство, где согласно требованиям каждая туша будет проходить ветеринарно-санитарную экспертизу перед выпуском в реализацию.

Мощность убойного пункта составляет 5-10 голов сельскохозяйственных животных в день. Стоимость убойного пункта составила порядка 9,75 млн рублей из которых 4,5 млн были возмещены Минсельхозом Бурятии в рамках проекта "акселерации малого и среднего предпринимательства".

Члены кооператива планируют в дальнейшем обеспечивать район мясом, а также предоставлять услуги населению по убою сельхозживотных.

Открытие убойного пункта стало значимым событием для района, обеспечивая его жителей качественной и безопасной мясной продукцией, а также способствуя развитию сельскохозяйственного сектора района.