Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 728x90px center-top
Архив
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Деньги Бурятии

Начинаем новую рабочую неделю с уже традиционной рубрики Привет от фермера

14:35 26.02.2024
Начинаем новую рабочую неделю с уже традиционной рубрики «Привет от фермера»f09f918d.png

Сегодня плодотворной недели нам желает Юрий Белецкийf09f998f.png

Близ поселка Онохой в Заиграевском районе есть хозяйство, специализирующееся только на молоке - это К(Ф)Х Белецкий Ю.В.

Ассортимент у них небольшой, НО, зато всё согласно лучшим канонам ГОСТа. Если молоко, то непременно жирностью от 4 до 5%, сливки – 35%, творог – 2-3%, масло сливочное – 82,5% и никак иначе.

У хозяйства своя лаборатория, где каждая партия молока проверяется на жир и белок на специальном анализаторе. И буренки у хозяйства не простые, а черно-пестрой молочной породы. В 2014 году, выиграв грант «Начинающий фермер» Минсельхоза РБ, глава хозяйства Юрий Белецкий специально завез породистый специализированный скот чтобы обстоятельно заниматься молочным производством.



4080
Рекламный баннер 728x90px center-bottom